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    酒店专项技能实训室
    来源:   作者:   时间:2022-05-23

    酒店专项技能实训室建成于2017年6月,位于精艺楼7001,使用面积144平方米,仪器设备及软件投资总额10万元,学生实习工位60个,主要仪器设备有多媒体设备1套、扩音设备1套、茶桌椅15张套、饮水机2台、随手泡30只、展示柜8个、陈列柜6个,调酒、插花、茶艺用器具多套等,安装有客房服务操作系统、前厅服务操作系统等专业实训软件。

    该实训室主要服务酒店管理专业、旅游管理专业的学生开展酒水操作、插花艺术、茶艺操作、专业英语、专业英语口语、前厅与客房服务、专业认知、研学旅行策划与管理、酒店市场调研等多个项目的实习实训任务。同时承接该专业的理实一体化课程教学任务。

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